Ce dimanche 11 mars, L’Aventure du Sucre offre une entrée gratuite au Musée du site à tous les Mauriciens et autres résidents de l’île, en marge de la célébration du 50ème anniversaire de l’indépendance du pays et des 15 ans du site. Profitez de l’occasion pour organiser une sortie en famille ou entre amis dans l’un des plus beaux domaines de Beau Plan et vivez une expérience unique au coeur de l’histoire du pays et de la canne à sucre.

L’Aventure du sucre, un incontournable de l’île Maurice

L’Aventure du sucre abrite une impressionnante sucrerie dressée au coeur d’une belle allée plantée de bougainvilliers, d’arbres centenaires, de cocotiers et d’un lac bordé d’une nature verdoyante. Devenu avec le temps un des sites absolument à visiter lors d’un séjour à l’île Maurice, L’Aventure du sucre vous invite à suivre une haie de cannes, avant d’accéder à l’ancienne sucrerie complètement restaurée et transformée.

Vous n’aurez pas encore entamé la visite que vous serez déjà bercé par une ambiance sonore évoluant au rythme de la jungle et des bruissements de la mer. L’immense usine avec son ancienne machinerie habillée de mille lumières vous épatera à l’entrée. Un dessin animé, des écrans géants de plus de 30 vidéos, une locomotive qui siffle encore, une véritable barge flottante…bref, un parcours interactif qui vous fera découvrir l’île Maurice sous un angle complètement différent. Et il y en aura vraiment pour tous les goûts et tous les âges. Raj le martin et Florise le mangouste, les deux mascottes du site sauront ravir les enfants comme les adultes tout le long de la visite.

Une Aventure au goût sucré

Le dimanche 11 mars, un prix et un joli souvenir seront offerts aux visiteurs qui réussiront à retrouver des bouteilles dissimulées dans le décor du musée.

L’aventure se poursuit ensuite au Village Boutik, où il y aura une dégustation gratuite des fameux sucres bruns naturels exportés vers les épiceries fines européennes. Demerara, Muscovado, Brun Clair Mou, Mélasse…12 différents goûts sucrés vous attendent pour épater vos papilles. Dans la journée du 11 mars, le Village Boutik proposera également à la dégustation, deux rhums d’exception au choix de la Maison New Grove pour la modique somme de Rs 50.

Et pour terminer ce parcours sucré, une pause gourmande s’impose également le 11 mars à la brigade du Restaurant Le Fangourin qui propose en exclusivité des plats locaux. Rougaille créole, curry de cerf, moelleux au chocolat, crème brûlée, paninis et autres gâteaux sucrés, il y en aura pour tous les goûts et tous les budgets.

Pour information, l’Aventure du Sucre ouvre de 9h à 17h.